Categoria: Storie di Picerno

Catenella dolce, piccante e al pepe: le salsicce picernesi di GR Salumi, carne 100% italiana e stagionatura tradizionale di Picerno.

Guida agli abbinamenti tra i salumi di Picerno e il vino: dall’Aglianico ai bianchi freschi, i consigli di GR Salumi per l’aperitivo.

Come comporre un tagliere di salumi lucani d’estate: quantità, ordine di assaggio e abbinamenti con i salumi di Picerno di GR Salumi.

Dietro ogni fetta ci sono persone: oltre venticinque tra uomini e donne che ogni giorno trasformano la carne in storia. Vi raccontiamo la nostra giornata.

Dalla colazione del mattino di Pasqua alle torte rustiche, in Lucania i salumi sono i protagonisti della festa. Ecco come li portiamo in tavola.

Caciocavallo podolico, pecorino di Filiano, canestrato di Moliterno: i grandi formaggi lucani incontrano i nostri salumi in un tagliere tutto da scoprire.

Con il nuovo sito puoi comporre la tua lista di salumi e inviarla con un tocco: la prepariamo noi e, se vuoi, te la spediamo ovunque in Italia.

Nella sala consiliare del Comune, G.R. Salumi è stata premiata tra le eccellenze imprenditoriali del paese, accanto ai giovani laureati del territorio.

Al raduno nazionale dei norcini firmato Gambero Rosso, abbiamo portato la norcineria lucana nel salotto della grande salumeria italiana.

Dal 2012 siamo main sponsor della squadra del paese: dalle prime divise al calcio professionistico di Serie C, portiamo Picerno sui campi d’Italia.